Geografía
La provincia comprende una superficie
total de 3.569,39 km², y según el censo 2000 contaba con una población de
241.105 habitantes, de los cuales 125.854 varones y 115.251 mujeres. Es
atravesada por numerosos ríos, entre los que destacan el río San Juan, el
rio Yaque del sur, el río Sabaneta, el Macasías y el Mijo. Cuenta con dos
presas hidroeléctricas, la de Sabaneta y la de Sabana Yegua. Dentro del
territorio provincial existen tres parques o zonas protegidas, incluyendo el
parque Juan Ulises García Bonelly, y los parques nacionales Josá Armando
Bermúdez y José del Carmen Ramírez.
En la zona de las Matas de Farfán destaca un manatial de aguas sulfurosas,
la Zurza, muy visitado por el turismo regional.
Las Matas de Farfán se encuentra en el valle de San Juan y limita la cadena
de montañas "Cordillera Central" al Norte, El Cercado al Sur, el municipio
de San Juan de la Maguana al Este y la provincia de Elías Piña al Oeste.
Tiene una población según el censo del año 2003 de 53,381 habitantes de los
cuales 27,409 son hombres y 25,972 mujeres.
Producción
La agricultura es la principal fuente de producción en Las Matas de Farfán; las principales cosechas son de arroz, maíz, habichuelas, maní y sorgo, los que son exportados a otras provincias y Santo Domingo. Otros productos en baja escala son la batata, berenjena, repollo y yuca.
La creciente ganadería constituye otra actividad económica que ha desarrollado la región, su leche es extraída y vendida a la Compañía Dominicana de Alimentos Lácteos (CODAL) en San Francisco de Macorís.
Otra fuente de ingreso para los residentes son los diversos negocios formales e informales como panaderías, sastrerías, laboratorios clínicos, consultorios médicos, farmacias, un mercado, hoteles, galleras, bares, y actividades que tienen que ver con servicio de transportación, entre otros.
El famoso queso "Arish", introducido por los libaneses es hecho en este municipio. Tiene la particularidad de ser espolvoreado con orégano; hay tres lugares donde lo hacen. También son muy conocidas las galletas materas.
Hay algunas fabricas que producen "dulce de raspadura", un dulce típico Dominicano.
Las Matas de Farfán tiene una población económicamente activa (PEA) de 15,245 personas, de las cuales 11,459 (75%) están actualmente empleadas. De esas que están empleadas 1,706 (15%) trabajan como servidores públicos.
